更新于 2月13日

西餐廚師長

1-1.5萬
  • 長沙岳麓區
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

免費工裝包吃包住八小時工作制意外險話補五險績效獎金工齡獎
崗位內容: 1. 開發新菜品,設計菜單和制作流程 2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛生標準 3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制 4. 協調前廳服務和廚房工作,保證就餐體驗 任職要求: 1. 5年及以上西餐廳廚房管理工作經驗,有多個菜系掌握 2. 具備團隊管理能力和食品安全知識 3. 熟練掌握成本控制和庫存管理 4. 對廚房操作流程、食材質量和創新有深入認識

工作地點

長沙岳麓區橘洲1910法餐廳

職位發布者

崔女士/人事主管

三日內活躍
立即溝通
公司Logo長沙市岳麓區橘洲匯中西餐廳
橘洲匯中西餐廳(橘洲1925&1910)位于風景秀美的5A級景區橘子洲內,這里湘水環抱,歷史悠久,是山水洲城的中心,是長沙的城市名片和重要景點。酒店毗鄰地鐵2號線“橘子洲”站,現有橘洲1910法國菜和橘洲1925湖湘菜。1910法餐廳榮獲“長沙西餐行業十大影響力品牌”和“長沙美食年終人氣總評榜最佳西餐廳”等榮譽稱號。我們以旅游餐飲為起點、以挖掘餐飲綜合價值為突破、以旅游景區綜合服務的領導品牌為目標。
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