更新于 5月27日

行政總廚

1.5-2萬
  • 南昌紅谷灘區
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

帶薪年假五險一金包吃包住年終獎免費工裝工齡獎酒店
崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有廚房的出品 2、協助各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單,關注食品成本控制 3、協助開展新菜肴的試菜和開發工作 4、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度,例如消防,衛生檢疫以及健康安全等 5、監督所有供應食品的質量與數量 6、經常檢查廚房設備,做好維護工作 7、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出 【崗位要求】 1、2年及以上同崗位工作經驗,有國際酒店業經驗者優先 2、對烹飪充滿熱情,可以愉快和親善地與客人打交道 3、高度服從性,具有優秀管理監督技巧;培養并幫助員工發展,鼓勵創新 4、建立良好的團隊精神,協同工作,為了共同的目標努力,為各項運營流程的發展獻計獻策

工作地點

南昌紅谷灘區泰耐克國際大酒店

職位發布者

王女士/行政人事

三日內活躍
立即溝通
公司Logo江西泰耐克國際大酒店有限公司
江西泰耐克國際大酒店有限公司座落于氣勢恢宏的紅谷灘新區核心CBD中心區,東臨贛江,西鄰南昌市政府,緊鄰風景如畫的秋水廣場,與江南名樓滕王閣隔江相望。夜間的泰耐克國際大酒店點綴于燈光熠熠的時尚新區,為動感的英雄城贛江兩岸更增添一份優雅與獨具的魅力。酒店地理位置優越,距昌北國際機場僅20分鐘車程,更有機場直達巴士聯接酒店與現代化的西客站,交通通暢而便捷。酒店采用了典雅的巴洛克歐式建筑風格,配以獨樹一幟的羅馬式花園庭院景觀設計,高雅奢華而浪漫愜意。酒店擁有249間歐式風格客房,復古優雅又不失現代時尚。位于一樓大堂的萊斯西餐廳為全球賓客提供無國界特色料理;可同時容納600位客人中餐廳及14間富貴典雅的包廂隨時恭候為您打造中式美食;酒店擁有叁個裝飾豪華的大型宴會廳,10個多功能會議廳,可提供各種宴會及會議管家式服務;健身房、地面停車場300個、室內恒溫游泳池、室外網球場及棋牌室等休閑娛樂設施配套齊全,共同營造完美的商務與度假空間。江西泰耐克國際大酒店始終堅持“朝夕之間,迎來送往,亦紳亦淑顯至尊;德成于中,禮形于外,服務一切源于心”的服務理念,為來自全球的賓客提供細致入微的貼心服務與舒適溫馨旅居環境,竭力為您帶來極致非凡的入住體驗!聯系電話:0791-88828613地址:江西省南昌市紅谷灘區新府路28號交通方式:地鐵1號線(秋水廣場站)下3號口出公交228、 229路市政府站
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