崗位職責： 1、根據品牌整體產品策略，為產品規劃提供合理建議和信息、技術支持； 2、負責新品開發、材料選用、制作工藝、設備測試、研發成本把控等； 3、將產品立項依照規劃時程順利推進及落地； 4、開發茶飲/餐伙場景下B端產品(以酶解小米粉為主)的應用配方并優化工藝通配性； 5、對接客戶提供技術咨詢，協助試樣測試并推動合作落地； 6、調研競品趨勢，提出差異化應用解決方案。 任職要求： 1、熟悉酶解技術與基價/餐飲原料特性，有獨立研發測試及出品的能力，熟悉茶飲/餐飲行業趨勢，了解頭部客戶原料需求； 2、具備技術文檔機寫與 PPT 演示能力，關注行業新技術，主動探索產品創新應用 場景； 3、統招本科及以上，食品工程或相關專業，年齡25-36歲