工作職責:
1. 管理訓練、人事、盤存、排班、成本控制、設備維護等營運系統;
2. 全面執行餐廳的食品安全、人員訓練、活動推廣、;
3. 卓越的值班管理;
4. 確保員工和顧客100%滿意;
5. 完成餐廳經理安排的其他事項;
6.持續追蹤所負責系統績效的改善;
二、任職資格:
1. 大專學歷或以上;
2. 具備中型或大型餐飲連鎖企業2年以上工作經驗;
3. 有志于餐飲服務業,具良好的顧客服務意識;
4. 能適應早晚輪班工作及緊湊的工作節奏;
5. 具備良好溝通技巧、不斷學習的能力、團隊合作精神及工作責任心
6. 樂于從事連鎖餐飲零售業;