崗位內容： 1. 管理餐廳日常運營，包括服務質量、銷售目標和餐廳員工管理。 2. 招聘、培訓和管理前廳團隊，利用各種管理工具促進員工發展和成長。 3. 負責白楊村項目地整個餐飲方面各餐點的運營和管理，嚴格成本控制、監控物料采購，負責餐飲業務模塊各崗人員工作管理，提高員工服務質量，通過各種形式和方法及促銷手段合理轉化農副產品銷售。 4. 制定并實施餐廳營銷計劃和方案，提升品牌知名度和影響力。 5. 合理控制物資消耗及庫存管理，優化采購成本和利潤空間。 任職要求： 1. 三年以上餐飲服務管理經驗，其中有民俗類型餐廳管理經驗優先，善于表達和溝通，具有很強的服務意識。 2. 熱愛服務行業，有較強的團隊領導和管理技巧、營銷技巧。 3. 具備良好的溝通能力和服務意識，注重客戶體驗和反饋，增強客戶良好的體驗感。 4. 具備良好的商業敏感度和數據分析能力，能夠快速調整和改進工作方案。 5. 形象好氣質佳，應變能力強，有較強的人際關系處理能力和危機處理能力。