更新于 6月13日

熱反應研發工程師

1-2萬
  • 重慶九龍坡區
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調味品技術研發技術支持
任職要求: 1、本科以上學歷,化學反應工程、有機合成、生物化學工程相關專業; 2、熟練掌握酶解和熱反應的相關技術,熟悉食品香料和食品添加劑使用技巧; 3、具5年以上研究美拉德反應的經驗; 4、具5年以上熱反應香精/復合調味料的研發工作經驗,有知名企業工作經歷或有3個以上成功產品案例者優先考慮; 5、在熟肉制品、雞精、方便米面、餐飲等領域,具有“開發香味功能卓越或性價比競爭力強的反應香基”的能力; 6、了解各種反應型產品的生產工藝和相關法規; 7、熟練使用Office辦公軟件。 8、有良好的溝通能力和團隊合作精神。

工作地點

重慶九龍坡區怡然大廈2樓

職位發布者

尹夢婷/人事經理

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公司Logo極合(重慶)食品有限公司
極合重慶30000+川味產品方案供應商燜制發酵川味調料開創者極合重慶是一家集研發、生產、銷售為一體的綜合性川味調料企業,在綦江區建立了超5萬平米專業復合型調味料生產基地,年產值超3萬噸,智能化程度達到行業領先水平。主要研發生產:火鍋底料、湯料、烤魚料、水煮料、中餐料、砂鍋料、魚調料、燒烤料、小吃料、醬料、蘸料、鹵料等全系川調產品。依托超20年的餐飲服務經驗,深度洞察餐飲行業與市場,為客戶提供綜合性川味產品解決方案。公司經過多年的發展,現已打造超5千平研發體驗中心,擁有30余項知識產權,10000組調料配方儲備,每年2千組的方案輸出能力,極合重慶以食品安全為立命之先,讓好產品持續化標準化輸出供應。全線產品均通過ISO9001、HACCP質量體系認證,ISO22000食品安全管理體系認證。并在重慶調味品行業內,率先取得清真和出口備案。極合重慶業務遍布全國200百多個城市,高效迅速的物流響應,創新與交付,永遠領先行業半步。全面構建360°金環服務體系,以戰略鐵三角為軸心,打破傳統“銷售—交付”割裂模式,獨創「項目鐵三角×全時響應艙」服務矩陣,通過顧問、產品、客服三端專家全程并聯,在客戶簽約瞬間即啟動全生命周期護航系統。
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