崗位職責： 1. 質量管理 - 負責原料、半成品、成品的微生物、理化及感官檢測，確保符合國家標準及企業內控標準。 2. 實驗室運營 - 管理實驗室日常運作 - 優化檢測方法，提升效率 3. 團隊管理 - 培訓并考核實驗室技術人員，組建高效質檢團隊。 4.跨部門協作 - 協同生產、研發部門解決質量問題，參與新產品工藝設計。 5.經驗要求 - 5年以上乳制品/食品檢測經驗，3年以上管理經驗，熟悉UHT、巴氏奶、酸奶等工藝者 - 抗壓能力強，具備數據分析能力（熟練使用Minitab/Excel）。