一、生產管理
1.根據銷售訂單和市場情況,制定并執行生產計劃,合理安排生產任務,協調各生產環節,保證產品按時、按質、按量交付;
2.優化生產流程,不斷改進生產工藝,提高生產效率,降低生產成本等;
3.監控生產過程,及時解決生產過程中出現的問題,確保生產的連續性和穩定性。定期召開生產調度會議,協調解決生產中的各類矛盾和問題。
二、質量管理
1.不斷完善質量管理體系,確保產品質量符合國家及行業相關標準,以及日企嚴格的質量要求;
2.加強質量控制,從原材料采購、生產過程、成品檢驗等實施全過程的質量監控;
3.定期組織質量分析會議,對問題進行深入分析,制定并落實改進措施;提升全員質量意思提升等。
三、團隊管理
1.負責生產部門團隊建設,合理配置人員,組織培訓考核等,提升團隊整體素質和業務能力;
2.營造積極向上工作氛圍,提升員工工作滿意度和忠誠度。
四、成本控制
制定生產成本控制目標和措施,監控生產過程中的各項成本支出,嚴格控制原材料消耗、能源消耗等成本費用。
五、其他方面
1.與各部門保持良好的溝通與協助,及時協調解決跨部門問題;
2.完成上級領導交辦的其他臨時性工作任務
要求::
1、??萍耙陨蠈W歷,38以下;食品科學等相關專業;較強的團隊選、育、用、留能力,擅長團隊管理與團隊激勵;
2、5年以上中大型食品制造工廠工作經驗;其中3年以上國內日企食品廠工作經歷,熟悉日企生產管理模式和文化;
3、具備生產現場管理、質量控制工作經驗,了解生產進度、生產安排、人員調配等工作;
4、熟悉工藝文件及操作規程,食品行業的法律法規,精通精益生產,有品控工作經驗者優先;
5、執行力較強,責任心和抗壓能力,工作迅速不拖延,深入車間工作,有自己的管理思路。