崗位職責：

11、配合訓練經理進行課程講解及店內實操督導工作； 12、配合品管經理進行食品安全等方向的品控督查工作；13、對門店長的行政管理進行評估和輔導； 14、負責門店運營支持，配合公司貫徹各項策略實施。門店稽核與標準化管理； 15、門店培訓與客訴處；各項目標 分解、追蹤、上傳下達； 16、負責協助并指導區域內門店在人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發事件等方面所涉及的工作； 17、巡店檢查，發現問題及時回饋，并制定改善計劃，同時監督其執行情況； 18、做好門店培訓工作，提升服務質量，有效控制各門店的營業成本、人力用工成本；提高店內管理人員的整理管理能力，提成門店各項指標； 19、依據公司KPI給各門店定目標，對gmv、實收、會員人數、社群人數、核銷比等業績負責； 20、負責檢查、監督、培訓、指導門店的日常經營和操作符合公司的各項標準，負責各項管理制度、活動落地在門店的落實； 21、負責門店的促銷和企劃布置，銷售最大化，提升門店的營業額； 22、關注門店的物料成本，指導出品等日常操作符合SOP，控制門店各項成本，提升利潤； 23、負責檢查、監督、培訓、指導門店提供高質量，全方位的專業的顧客服務和解決顧客投訴； 24、協同總部相關平行部門，共同服務好門店的品牌線上運營，美團/餓了么/京東/自營外賣；社群/小程序等私域運營；線上小紅書/達人/抖音/快手/朋友圈等營銷宣傳推廣；線下樓宇/電梯/商圈/品牌營銷活動/異業合作/團購大單等各渠道的廣告宣傳和營銷活動；線下線上開店和巡店扶持； 25、服從安排，參與展會、品牌宣傳活動等各項工作中； 26、完成其他突發性工作及上級領導交辦的其他事務。 【任職資格】 1、大專以上學歷， 1-3年以上茶飲/餐飲連鎖品牌工作經驗者優先； 2、熟悉門店管理工，具有較強的店鋪綜合管理能力和實操能力； 3、對數據敏感，結果導向，有較強的溝通與輔導能力、計劃執行能力、抗壓力； 4、熟練使用辦公軟件； 5、有責任心，上進心，好學，喜歡有挑戰性的工作，能適應并適應公司的快速發展；