更新于 4月22日

西餐廳主廚

7000-8000元
  • 青島黃島區
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

意式菜法式菜德式菜墨西哥菜
1.勤奮,熟練加工烹調各類西式簡餐小吃如:taco塔可.波奇飯.懂得低溫慢煮技術優先
2.負責店面廚房出品質量的把控,確保菜品符合公司要求;
3.做好廚房內部員工的技能培訓,提升員工專業素養;
4.制定廚房設備養護計劃,并監督執行;
5.廚房衛生的監督檢查工作;
6.新品開發.老款項改良,季節性菜品及年度菜單設計;
7.處理廚房突發狀況,確保廚房高效運轉。
8.最好掌握意大利餐、德餐、法餐、墨西哥餐

工作地點

山東省青島市黃島區魚鳴嘴村停車場南側

職位發布者

劉勁松/人事經理

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