更新于 2025-06-07 01:26:45

制程品質工程師

8000-12000元·13薪
  • 岳陽平江縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料快速消費品農副產品加工制造
崗位職責:
1、新品新工藝導入:參與研發中試,驗證確認新產品、新工藝和新設備質量技術參數,形成生產工藝及質量控制標準,并跟進監督實施。
2、質量標準轉化:根據研發產品技術標準、食品安全相關法規及國家標準要求,轉化并實時完善各類生產質量標準及作業文件,開展培訓宣導并監督落實,保證產品質量合規。
3、食安風險排查與過程能力提升:基于產品力、微生物及客訴風險,從原料供應、制程控制到流通服務各個環節,持續進行品質危害要素排查與推動解決;對營運過程品質瓶頸點,依照PDCA循環進行品質突破與改善。
4、重大制程質量異常處理:針對生產過程發現的重大質量異常主導相關部門利用QC手法和工具進行真因分析及改善,落實責任鑒定及考核。
5、體系建設與維護:參與公司管理體系建設及運行維護,定期確認及驗證制程各類質量標準文件有效性并持續完善。
任職要求:
1、大專及以上學歷,食品/生物/糧食加工相關專業;
2、3-5年以上同等崗位工作經驗,有調味面制同等工作經驗優先;
3、具有較強的風險排查與分析解決問題能力;

工作地點

岳陽平江縣獅巖村村委會

職位發布者

何波/招聘副經理

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麻辣王子,成立于2000年,是一家集科研、生產、營銷為一體的現代化休閑食品“高新技術”企業,是健康辣條的開創者、辣條行業頭部品牌,是行業標準起草單位。麻辣王子秉持“成為湖南健康零食名片”的企業愿景,以“傳承正宗辣條麻辣味,推進辣條天然健康”為使命,堅持“尊重嚴謹合作超越”的核心價值觀,創立了“麻辣王子”、“霸王絲”品牌。麻辣王子憑借“正宗”和“健康”深受年輕人喜愛,迅速成為長沙辣條銷售第一,目前業務遍布湖南、湖北、江西、廣東、上海、重慶、安徽等省份。連續3年核心品牌復合增長率達110%以上,增長速度遠超行業均值。作為獲得高新技術的企業,公司與湖南省科技廳共建了“湖南省健康面筋(辣條)食品與裝備工程技術研究中心”,與江南大學、武漢輕工大學、長沙理工大學、湖南農業大學等著名食品院校開展技術合作項目,匯聚了食品頂尖研發力量及眾多研發專才?!耙詩^斗者為本,向奮斗者傾斜”是麻辣王子的人才理念。麻辣王子堅信:人才是企業的核心競爭力,以“有使命、夠專業、善決策、敢挑戰”為引進一流人才的標準,搭建人才發展的晉升通道,建設人才輩出的人才發展體系,保障了人才能力的快速提升。麻辣王子目前人員規模在1600余人,管理總部和營銷中心設立在長沙,生產基地設立在岳陽,為適應市場規模的不斷發展壯大,全新辣條產業園正在興建中。新產業園坐落于岳陽平江,占地面積近17.8萬平方米,集生產、辦公、科研、人居、文娛于一體,是一個按藥品行業GMP標準建造的自動化生產中心,麻辣王子致力于打造超辣條行業標準的一流生產基地?,F正值麻辣王子蓬勃發展的大好時機,誠邀精英人士攜手共創偉業、締造美好明天。
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