崗位內容:
1. 負責餐廳的經營管理,包括制定經營計劃、目標、預算、銷售策略、庫存、供應商關系和成本控制等。
2. 制定并實施營銷計劃,以便及時優化經營策略,提高餐廳的知名度和客戶忠誠度。
3. 招聘、培訓和管理員工,確保所有員工的表現符合工作要求。
4. 負責餐廳的顧客體驗, 確保高水準的服務質量和環境條件,處理客戶投訴,并及時解決問題。
5. 確保餐廳設施、設備、食品質量和衛生符合相關標準。
6. 完成上司交付的其他工作。
任職要求:
1. ??埔陨蠈W歷。
2. 5年以上餐飲行業管理經驗。
3. 出色的團隊管理、溝通和處理客戶投訴的能力。
4. 精通國家對食品安全、衛生和質量方面的標準和要求。
5. 熟練使用Microsoft Office等辦公軟件。