外賣運營的工作內容主要包括制定運營策略、提升店鋪曝光率和訂單量、優化顧客體驗以及管理后臺運營。 制定運營策略： 分析市場趨勢和競爭對手，制定有效的營銷策略。 策劃促銷活動，如滿減、折扣等，以提高訂單量。 管理線上菜單，確保菜品信息準確無誤。 提升店鋪曝光率和訂單量： 優化店鋪裝修和菜品展示，提升吸引力。 利用平臺工具增加曝光率，如競價推廣、活動報名等。 高效處理訂單和顧客反饋，確保服務質量。 優化顧客體驗： 提供便捷的點餐和配送服務，提升滿意度。 及時解決顧客問題，處理差評和投訴，維護良好的口碑。 管理后臺運營： 處理訂單管理、庫存管理和員工管理等日常運營事務。 分析運營數據，如訂單量、顧客滿意度等，調整運營策略。