崗位內容:
1. 負責食品新產品的研發,包括配方設計、制程流程、原材料尋找等;
2. 負責新產品的工藝流程制作,成本核算,
3. 參與新產品的小試、中式,為新產品的量產提供技術支持,
4. 參與生產線生產過程中的問題解決,為生產提供技術支持;
5. 跟蹤國內外市場食品/飲料行業的最新動態和趨勢,不斷創新優化產品。
任職要求:
1. 食品科學、化學、營養或相關專業本科及以上學歷,有1年以上食品行業研發經驗;
2. 熟悉市場新品開發以及質量控制標準,有較強的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據產品開發需要進行獨立分析和解決問題。