DOFEVA德斐梵巧克力是上海德斐食品科技有限公司旗下品牌，德斐梵巧克力是目前國內屈指可數的，根據歐洲巧克力的生產標準和設計理念來生產的巧克力。德斐梵公司秉承“研制更適合國人口味的手工巧克力”的核心理念，讓更多的人了解和愛上純可可脂巧克力，致力傳播健康與美味。產品由專業的巧克力大師指導研制，并參考歐洲巧克力的傳統工藝和手工技術，工廠擁有豐富的巧克力研發和生產經驗，秉承著巧克力大師的工匠精神。DOFEVA德斐梵以手工巧克力為主，精選純可可脂原料，以看得見嘗得到的新鮮，為消費者提供真正的純可可脂巧克力。公司品牌總部在上海，全國運營公司設在江蘇無錫，目前全國門店大多數都屬于公司直營門店，截止2025年全國已有數百家連鎖專賣店，覆蓋全國100多個城市。