職責:
1、負責建立健全食品安全相關制度,推進和監督食品相關體系落地執行;
2、負責工廠食品相關培訓,提升整體食品安全意識;
3、協助并監督采購進行供應商管理;
4、監督采購、倉儲、生產、配送等各環節食品安全,保證產品質量符合要求。
5、對所有異常情況進行統計分析,并監督改善;
6、監督整個生產過程,發現異常及時糾正并跟進改善;
7、負責來料、半成品、成品出廠檢驗工作,保證出廠產品合格;
8、負責對接政府及外部相關的審核工作,以及生產許可的辦理等;
9、負責收集風險信息,并推動識別改善,保證符合要求。
任職要求:
1、大專以上學歷,有食品質量管理5年以上工作經驗;
2、有較強的溝通協調能力,數據統計分析能力;
3、能夠熟練運用質量管理手法者優先。