更新于 4月24日

牛肉研發工程師

1-2萬·13薪
  • 周口鹿邑縣
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品技術研發配方研發
崗位內容: 1. 負責公司戰略性新產品試驗研發、中試生產,承接銷售部、市場部新產品開發任務; 2. 負責各終端提出的老產品工藝流程改進提升,產品配方改良評審; 3. 負責公司產品的標準起草、制定,負責新產品、工藝標準、原輔包材采購驗收標準、產品驗收標準、內控標準的起草與制定; 4、負責包裝設計文字信息、版面信息的提供; 5、負責新新產品質量有關問題的決策與客訴; 6、負責新產品核算及月度成本核算; 7、驗證產品配方的穩定性,根據對車間環境,人員的管理等,達到產品質量穩定; 8、負責中試產品的跟蹤指導工作以及設置相應的bom清單; 任職要求: 1. 食品科學、營養或相關專業本科及以上學歷,有3年以上食品行業研發經驗; 2. 熟悉市場新品開發以及質量控制標準,有較強的溝通、合作與判斷力; 3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據產品開發需要進行獨立分析和解決問題。

工作地點

周口市-鹿邑縣-金日路與恒豐路交叉路口往東北約280米

職位發布者

蘇女士/人事經理

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公司Logo鹿邑縣和一肉業有限公司
和一肉業有限公司成立于2020年,是一家專注于牛肉屠宰分割,加工及銷售的全鏈條公司。是鍋圈食匯最大的牛肉屠宰分割、加工及想銷售的全鏈條公司。是鍋圈食匯最大的牛肉供應廠家,保證鍋圈食匯全國門店的牛肉供應。目前已建成遼寧錦州工廠,主要生產加工國產熱鮮及冰鮮牛肉,原切部位肉,國產肥牛等,年屠宰量達到10萬頭以上,未來打造成為國內鮮牛肉領先品牌。上海工廠、河南工廠,主要以進口牛肉深加工為主,其中鹿邑工廠第一車間日產能可達到100噸肥牛,主工廠占地139畝。公司以將一頭牛吃干炸凈為目標,逐步打造成為“世界級牛肉深加工企業”。
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