崗位職責:
1. 市場調研與分析:持續關注零食/網紅產品市場的動態,收集并分析價格走勢、供應情況以及競爭對手策略。
2. 供應商管理:尋找潛在供應商,進行評估和選擇;維護現有供應商關系,定期進行績效評估,并處理合同事宜。
3. 采購計劃制定:根據銷售預測、庫存水平及成本目標,制定科學合理的采購計劃,并監督執行。
4. 成本控制:通過談判和優化采購流程降低采購成本,提高經濟效益。
5. 質量控制:確保所采購的零食符合食品安全和質量標準,參與供應商的質量審核。
6. 內部溝通:與內部團隊協作,確保零食需求與采購活動同步,避免浪費。
7. 數據分析:分析采購數據,為決策提供支持,持續優化采購策略。
任職要求:
1. 教育背景:大學本科或以上學歷,采購管理、物流管理等相關專業優先。
2. 工作經驗:對于高級專員,通常需要至少1-3年的相關領域經驗;對于初級主管,則可能需要3年以上的經驗。
3. 專業知識:熟悉采購業務流程,了解食品行業尤其是零食產品的市場供應情況。
4. 技能技巧:具備良好的談判技巧、信息獲取能力、決策判斷能力和計劃組織能力。熟練使用辦公軟件,如Excel、Word等,具有一定的財務知識更佳。
5. 個人素質:廉潔公正、勤奮、責任心強,能夠細致認真地處理繁雜業務。擁有良好的溝通協調能力和團隊合作精神。
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