一、崗位要求： 1、根據客戶要求設計配方或者研發部內部規劃的中長期研發項目，嘗試新項目、新原料、新工藝的運用，研發新產品，改良老產品，確定生產工藝，持續 改進產品性能，不斷提高市場和客戶滿意度，持續提升公司核心競爭力； 2、開發新產品，制備樣品，指導產品生產技術。對產品配方從小試、中試、量產環節的全過程跟蹤，到產品配方的驗證完成； 3、負責對已確定樣品提供配方技術資料，協助處理相關產品的技術問題，保證糖果生產正常進行； 4、關注行業及市場動態，結合行業前沿技術的應用，探索、開發功能性、前瞻性新產品； 5、推動具有一定難度的產品技術研究并深入研究，致力于取得技術領域新突破，解決公司產品疑難問題并輸出整體解決方案； 6、聯合內外部資源，制定并驗證技術方案； 7、指導和培養初級研發人才梯隊； 8、完成上級領導交辦的其他任務。 二、任職資格： 1、統招本科及以上學歷 ； 食品科學與工程、食品質量與安全等專業，尤其是在食品科學、糖果工藝或相關領域有深入研究者。 2、接受過研發管理、項目管理、食品質量安全管理、生產管理技能等培訓； 3、食品相關企業研發/技術相關工作經驗3年以上，有知名大型食品生產企業任職，并有成功項目案例者可優先考慮并適當放寬要求； 4、專業能力突出，有獨立研發產品能力，熟悉糖果加工、生產管理、質量控制等方面專業知識； 5、對某類產品具有獨到見解，有行業視野； 6、有良好的書面及口頭表達能力，相對獨立的思考能力與研發能力，具備一定的抗壓能力。