崗位職責:
1、負責開餐前的準備工作,愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔;按照規定要求,布置餐桌及補充各種物品;
2、做好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,器具等清潔完好;
3、按照餐廳規定的服務標準和程序做好對客服務工作;熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧;
4、接受客人點餐,推銷餐廳的特色菜品;根據客人的口味,推薦匹配菜品;
5、辦理客人的入住離店,簡單的咖啡等飲品制作。
任職條件:
1、工作主動,熱情,認真,責任心較強;
2、掌握餐廳服務流程;
3、有熟悉的服務技巧和一定的應變能力, 能妥善處理服務中出現的一般性問題;
4、身體健康,儀表端莊;
職位福利:五險一金、績效獎金、高溫補貼