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米線研發/技術經理

7000-10000元
  • 南陽宛城區
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術研發技術支持
崗位職責: 結合市場趨勢、消費者需求及競品分析,制定產品開發計劃,提升產品競爭力。 主導產品測試與迭代,確保產品口感、品質、安全性及成本符合公司標準。 設計并優化米線生產工藝流程,提升生產效率、降低能耗及成本。 解決生產過程中的技術難題(如斷條、口感不穩定、保質期問題等),確保產品標準化。 任職要求: 3年以上米線/米粉/土豆粉或方便食品行業研發/技術經驗,有成功產品案例者優先。 精通米線生產工藝(如熟化、老化、烘干等)及設備原理。 掌握HACCP、ISO22000等質量管理體系,有質量改進項目經驗者優先。

工作地點

河南省南陽市宛城區S103

職位發布者

張女士/人事專員

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公司Logo宛禾香食品
南陽宛禾香食品有限公司成立于2019年,是“宛禾”品牌深度引領下的以生產銷售優質米線制品為主、以為消費者與合作伙伴提供高品質的生活保障為宗旨的食品企業,公司總部位于南水北調中線渠首所在地和全國重要核心水源區的河南省南陽市。依托“好山好水好米線”的地理優勢,圍繞國家“實施優質糧食工程建設,助推鄉村振興戰略”的重要理念,公司不斷深化農業供給側結構性改革,以“弘揚地方美食文化”為抓手,大力推動南陽特色麻醬米線及相關米線產品的產業鏈與供應鏈協同創新發展。作為現代化米線生產銷售企業,公司已通過ISO9001、ISO22000、HACCP質量管理體系認證,已獲得南陽市宛城區麻醬米線協會會長單位、南陽市宛城區規模以上工業單位、 CCTV-17農業農村頻道榮譽展播單位、南陽市知名農業企業品牌等多類殊榮。通過引進國內外高、精、尖的米線加工設備和烘干技術,構建出高標準、智能化、自動化的米線生產模式。目前,干米線年產量可達3000余噸,方便速食米線日產量可達50萬余袋,產能居全省同行業前列。在以質量為生命線的基礎上,公司以市場需求為前進導向,以產品創新帶動企業發展,現已形成干米線、五谷雜糧米線、方便速食米線的3大系列米線產品,可生產拌粉、螺螄粉、沙河粉、過橋米線、新疆炒米線等多種規格的米線,并承接餐企米線定制、OEM代工生產,支持預約訂單、大宗團購、企事業單位福利定制等業務。公司實施融合發展戰略,打造“雙主場”模型,進行線上線下渠道的同頻布局,將“南陽麻醬米線”的特色品類優勢發揚到極致。目前,除在互聯網主流媒體與電商渠道進行針對性營銷與品牌宣傳外,公司積極推動產品升級和結構優化,于線下開設米線餐飲門店:宛禾米線、范小眼米線現已有門店200余家,遍布南陽、鄭州及河南周邊市區,并在廣東、河北、山東、新疆等地均有門店覆蓋,醇厚地道的麻醬米線香味贏得了廣大消費者的熱切好評。
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