更新于 6月3日

餐飲店長(直營店)

7000-9000元
  • 上海寶山區
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西餐廳直營店千元用量人工成本
1、 配合公司人力資源部門,參與新員工招募、培訓及面試;確保餐廳有效管理 及人員配置; 2、 確保門店員工給顧客帶去超越期望的體驗,與客戶熱情的保持情感交流,對 于門店服務標準全面負責;(涉及執行門店 QAC、SOP 等流程) 3、 根據公司運營標準,確保門店員工嚴格執行飲料與食品制作標準、設備使用 標準;嚴格遵守公司健康、安全和衛生指南;并配合培訓幫助他們充分理解 并執行運營標準;(包括 REV 稽查,食品安全校準等) 4、 培養主管的主動意識,對門店行政工作及報表,包括現金管理/解款;物料 控制、訂貨及營業額報表;負責所在門市的銷售業績、成本控制及盈利;(涉 及周盤、周報、月報,包括營業額等數據性指標) 5、 積極開展并維護與各職能部門的工作配合,如:物業,供應商及政府部門, 以促進運營門店最優增進及門店業務增長作用;(涉及對外溝通,如:跨部門 溝通,物業、政府部門接待) 任職資格: 1、 高中及以上學歷; 2、 1 年以上餐飲管理工作經驗,西式快餐及連鎖門店管理經驗優先; 3、 出色的顧客服務意識、具有熱情、誠實、正直、開放、自律的心態及處事原 則;(高峰期需要參與運營頂崗前期需要和候選人說明); 4、 具備良好的團隊管理、組織計劃、持續學習、有效溝通的能力。

工作地點

上海寶山區中集·金地廣場1

入職公司信息

  • 入職公司: 上海富瑞食企業發展有限公司
  • 公司地址: 上海寶山區上海市寶山區羅店鎮美蘭湖金地廣場中集·金地廣場
  • 公司人數: 500-999人

認證資質

  • 人力資源服務許可認證

    人力資源服務許可證是由國家人力資源與社會保障相關部門頒發,代表人才經紀人所在企業可以合法開展人力資源相關業務的資質證件。展示該標簽代表該企業發布此職位時已上傳《人力資源服務許可證》或《人力資源服務備案證書》并經由平臺審驗通過。

職位發布者

曹女士/人事專員

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