崗位職責:
1、負責膨化食品的研發工作,包括新產品開發、改良現有產品等;
2、協助總監進行市場調研,了解消費者需求及競爭對手動態;
3、參與產品配方設計、實驗驗證以及工藝改進;
4、記錄研發過程中的數據并進行分析,為決策提供依據;
5、協助團隊成員解決研發過程中遇到的技術難題。
崗位要求:
1、食品科學與工程、食品加工技術或相關專業本科及以上學歷;
2、具有2年以上膨化食品研發經驗,熟悉膨化食品生產工藝流程;
3、具備良好的創新意識和技術研發能力,能夠獨立開展項目研究;
4、良好的溝通能力和團隊協作精神,能夠與團隊成員有效合作;
5、具備較強的學習能力和解決問題的能力,能夠快速適應新的工作環境和技術變化;
6、認同公司文化,有強烈的責任感和進取心。