工作職責:
1、 依據商品驗收標準對生鮮商品進行抽檢,防止不良商品進入公司;
2、在庫商品的質量控制,監督分揀、配送人員的規范操作;
3、負責蔬菜、水果、肉類、禽類、水產類產品的品質檢驗;
4、負責農藥殘留的檢測,以及食品安全控制;
5、在工作中不斷學習提升自身的專業技能,培養全鏈路質量意識,對高風險商品提前做出識別和預警;
6、 對質量問題進行記錄、分析,做好歸類和匯總,并提出改善建議;
7、將相關報表及時發送各部門;
8、完成上級交辦的其他緊急任務。
崗位要求:
1、對生鮮商品熟悉掌握,有經驗者優先錄??;
2、大專及以上學歷,食品、農學、生物等相關專業優先,有行業經驗者可放寬學歷要求;
3、有良好的溝通能力,抗壓能力強,工作認真,原則性和品質意識強,具有高度的責任心;
4、接受夜班者優先考慮,包住宿。