1.負責店鋪設計規劃,并根據產品及品牌要求跟進裝修設計,把控整體風格、色調及品牌的應用,指導裝修落地;
2.負責陳列操作設備等店鋪運營相關硬件設備采買及管理;
3.負責商品管理及安排,包括但不限于根據門店商品既定級別及市場需求并結合公司實際情況確定銷售品類,安排商品陳列,備貨,庫存管理等;
4.負責品牌運營管理,制定營銷及促銷策略,并對過程進行跟進,結果進行分析,促進品牌推廣及銷量達成;
5.負責銷售業績達成,分析店鋪庫存及銷量數據,根據銷售額,庫存和成本管控,市場調研、客戶等數據的分析等制定并執行銷售策略,不斷提高銷售額;
6.挖掘客戶資源,開拓新的客戶渠道,并負責客戶維護,針對不同的渠道做不同的商品推廣;
7.負責店鋪的日常營運工作;
8.有其他與食品門店管理相關的工作經驗