1. 根據菜譜和工藝要求，進行食材切配、烹飪和擺盤。 2. 負責廚房衛生及設備的清潔與維護。 3.具有一年以上中餐廚師經驗，熟練掌握中式烹飪工藝。 4.了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛生知識。 5.具備團隊合作精神和責任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。