更新于 5月20日

廚工/幫廚/后廚雜工

4000-5000元
  • 常州溧陽市
  • 經驗不限
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住中餐廳切配工打荷工洗碗工節日福利免費工裝
任職要求 1. 食材準備 - 負責對蔬菜、肉類、禽類等食材進行清洗、去皮、切割、腌制等初步處理,確保食材干凈、衛生、符合烹飪要求。 - 協助廚師準確地按量準備所需食材,保證食材的新鮮度和質量。 2. 餐具與廚房清潔 - 在用餐前后,及時清理廚房用具、餐具和烹飪設備,確保其干凈整潔,符合衛生標準。 - 負責廚房工作區域的日常清潔,包括地面、臺面、水槽等,保持廚房環境的衛生與安全。 3. 協助烹飪 - 按照廚師的指導,協助進行簡單的烹飪工作,如煮湯、煮粥、煮面等。 - 幫忙傳遞食材和工具,保證廚師在烹飪過程中的工作流暢性。 4. 食材存儲與管理 - 對處理好的食材進行妥善存放,遵循食材存儲的規范和要求,防止食材變質和浪費。 - 協助檢查庫存食材的數量和質量,及時向主管報告需要補充的食材。 5. 遵守規章制度 - 嚴格遵守廚房的安全和衛生制度,正確使用和維護廚房設備和工具,防止事故發生。 - 遵循廚房的工作流程和操作規范,高效完成各項任務。 6. 團隊協作 - 與廚師和其他廚房工作人員保持良好的溝通和協作,積極配合團隊完成廚房工作任務。 7. 其他工作 - 完成上級領導交辦的其他與廚房相關的臨時性工作任務。

工作地點

常州溧陽市沙漲大道913號泓葉路**號

職位發布者

袁用平/副總經理

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公司Logo深圳市綠都膳食管理有限公司
“綠都膳食”系國家重點龍頭企業綠都(食品)集團之控投企業,為做大做強綠都團膳事業,公司先后斥巨資成功并購及控股大食堂餐飲(惠州)管理有限公司、河源市米健飲食服務有限公司,總注冊資金為2500萬元。迄今為止,公司已經發展成擁有深圳、惠州、河源、汕頭、廣州、東莞、廈門、湖北8個分支機構。匯集一批來自知名餐飲及食品行業多年管理經驗的專業人才,立志將傳統飲食文化與現代健康理念完美結合,引導行業從傳統向現代的跨越,成為綠色團膳行業的創新者、改革者與實踐者?!熬G都膳食”倡導低碳環保、引領綠色生活,建立了透明化、信息化與現代化的流程管理,對食品原材料嚴格篩選,對產品的品種和口味悉心研究,對物流配送嚴格跟蹤和控制,以安全、透明、便捷及個性化的方式向企事業機關單位、工廠、學校、醫院、大型工業園區、建筑工地等提供綠色、健康、新鮮、美味、營養、時尚的優質餐飲服務和產品?!熬G都膳食”關注從農田到餐桌的每個細節,不斷優化和整合自身的產業鏈,已發展成為一家集綠色食品研發、原材料集中采購加工、生產、配送及銷售為一體的專業團膳服務企業。堅持走“產、學、研”相結合的道路,運用低碳技術和IT平臺為新的增長點,采用品牌戰略、運用股權激勵,讓員工與合作者共同分享公司發展所帶來的成果,努力打造團餐產業的綠色品牌”請給我們一個支點,我們將撬動地球;請給我們一個機會,我們將努力做得更好;請給我們一個舞臺,我們將與您共譜精彩詩篇!
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