崗位職責:
生產計劃與執行
1、制定并監督生產計劃,確保按時完成客戶訂單交付,滿足產能和效率目標。
2、優化生產流程,提升設備利用率,降低生產成本(如能耗、原材料損耗等)。
3、協調跨部門資源(采購、倉儲、質檢等),保障供應鏈順暢。
質量管理與合規
1、嚴格執行食品級包裝生產標準(如ISO 22000、HACCP、FDA或客戶特定要求),確保產品符合食品安全法規。
2、主導質量異常分析及改進措施,降低客戶投訴率。
3、定期組織內部審核,確保工廠通過外部認證(如ISO、BRC等)。
團隊管理
1、管理生產團隊(包括班組長、技術員、操作工等),制定績效考核機制,提升員工技能與效率。
2、落實安全生產制度,組織安全培訓,確保零重大安全事故。
設備與工藝優化
1、監督設備維護保養計劃,減少非計劃停機時間。
2、推動技術改造或自動化升級,提升生產效率和產品一致性。
成本控制與數據分析
1、監控生產成本(人工、材料、能耗等),制定降本增效方案。
2、定期分析生產數據(如OEE、廢品率),提出改進建議。
可持續發展
推動環保生產實踐,如廢棄物減量、可回收材料應用等,符合綠色包裝趨勢。
任職要求:
1、本科及以上學歷,機械工程、包裝工程、食品科學、工業工程等相關專業優先。
2、5年以上制造業生產管理經驗,3年以上食品級包裝(如紙盒、紙容器等)行業經驗。
3、熟悉食品接觸材料(FCM)相關法規(如GB 4806、EU 1935/2004等)。
4、優秀的跨部門溝通能力,能應對客戶驗廠及突發問題處理。