職位描述
小象超市為美團自營零售業務,定位為社區居民的“30分鐘快送超市”,采用“手機App+線下服務站”的模式,通過在社區設立的集存儲、分揀、配送為一體的便民服務站,為社區居民提供生鮮食雜日用及配送服務。目前,小象超市已在北京、上海、深圳、廣州、武漢、蘇州、杭州等多個城市上線。在美團“零售+科技”戰略聚焦下,小象超市承載著“深耕即時零售,提升消費體驗”的任務,是公司在線上零售探索的核心業態之一,給一二線城市用戶帶來線上零售即時達的消費體驗,解決城市家庭追求快速、品質服務的需求。在這里,我們有來自國內外知名零售公司的大牛和一群熱愛零售,胸懷使命,心系民生的伙伴,小象超市歡迎你的加入!
崗位職責
理解并執行總部制定的品質戰略、政策、標準及流程,結合區域特點制定具體的落地計劃和實施方案。
建立并維護區域品質監控、巡檢和審計機制,確保區域內批市、大倉、服務站嚴格執行商品驗收、儲存、加工、陳列、配送、臨期/過期品處理、蟲鼠害控制、清潔消毒、人員衛生等各項品質操作規范。
監控關鍵品質指標,如:商品報損率、客訴率、食品安全事件數、蟲害發生率、衛生檢查達標率、SOP執行符合率等,進行深度分析,識別風險點與改善機會。
基于數據分析、現場檢查和行業最佳實踐,主導或推動區域內品質管理流程、工具、標準的優化與創新項目,推動數字化工具在區域品質管理中的應用,提升管理效率和精準度。
建立健全區域食品安全風險預警和應急處理機制,主導調查和處理區域內發生的重大品質事故、顧客投訴及食品安全事件,制定糾正預防措施并跟進落實。
與區域采購、物流等部門緊密協作,推動解決跨部門的品質問題(如供應商商品質量問題、物流配送導致的損耗等)。
直接管理區域品質團隊,負責團隊成員的招聘、培訓、績效考核、能力提升及日常管理。
崗位基本需求
本科及以上學歷,食品科學、質量管理、生物工程、公共衛生、零售管理、供應鏈管理等相關專業優先。
8年以上大型連鎖零售、快消品、生鮮電商或餐飲行業質量管理、食品安全管理相關工作經驗或區域運營經驗。
至少3年以上區域或多店質量團隊管理經驗,有成功搭建或管理大區級質量管理體系的經驗者優先。
崗位亮點
1.可在三個不同城市(深圳市、武漢市、上海市)工作,有機會了解不同地區的市場情況;
2.擁有大區品控負責人專家職級,具備較高的職業發展空間;
3.可帶領30人團隊,對團隊管理能力有更高要求,挑戰性較大。