豐萊市場設置冷庫區、水果精品區、香蕉區、蔬菜區、綜合批發區、辦公區等。本次以蔬菜和果品批發交易為中心，涵蓋多種市場功能，在經營管理模式上，采取三合一站式MALL模式，形成“多位一體”經營模式和網絡平臺購物流動服務。