中央廚房誠聘:醬鹵貨廚師(清真食品方向)
因業務發展需要,現面向社會公開招聘醬鹵貨廚師一名,具體信息如下:
崗位職責:
1. 負責清真醬鹵制品的配方調配、鹵制加工及品質把控
2. 研發符合市場需求的清真鹵味新品
3. 嚴格執行食品安全標準及廚房操作規范
4. 維護后廚設備及原料管理
任職要求:
1. 回族同胞,熟悉清真食品加工規范
2. 年齡50周歲以下,身體健康,持有效健康證明
3. 三年以上醬鹵食品制作經驗,擅長傳統鹵味工藝
4. 了解食品衛生法規,具備基礎成本管控意識
5. 吃苦耐勞,具有團隊協作精神
優先條件:
- 有中央廚房或食品廠工作經驗者優先
福利待遇:
- 薪資7000-8000
- 提供工作餐及節日福利
- 定期專業技能培訓