更新于 2月16日

砧板廚師

6000-8000元
  • 北京順義區
  • 經驗不限
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳包吃包住
1、掌握各種菜式的切配及腌制特點和技術要求,提供高品質的菜品服務; 2、做好開餐前的備料及衛生準備工作。 3、負責一切原材料的切配,半制品的腌制工作。 4、按客人對入廚單的菜式提供規定的斤兩規格,做好高品質的菜品制作服務。 5、按照先入先出,熟上生下及食品標簽的食品擺放衛生要求把冰柜的衛生管理工作做好。 6、每晚收檔前協助頭砧點存食品存量,及時下采購單補充食材。 7、做好收餐后的清潔衛生工作。

工作地點

北京市順義區大孫各莊鎮野谷生態科技園

職位發布者

姚女士/野谷健康產業集團有限公司HR

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野谷健康產業集團有限公司
野谷健康產業集團有限公司野谷健康產業集團有限公司位于北京市順義區,從2006年開始,以現代有機農業為基礎,不斷進行產業鏈的延深,目前已涉及的行業有:養殖、種植、餐飲、食品流通、旅游、科研等多個方面。野谷健康產業集團有限公司位于北京市順義區,從2006年開始,以現代有機農業為基礎,不斷進行產業鏈的延伸,目前已涉及的行業有:養殖、種植、餐飲、食品流通、旅游、科研等多個方面。野谷健康產業集團有限公司在北京已擁有近千畝生態種養基地,中國第一家祖代種鴿場,中國第一家鴿子供港基地,中國第一家硒元素科研院所,中國第一個硒鴿基地,中國第一個標準化自動肉鴿屠宰線。野谷健康產業集團心系人類健康,不斷提高產品對人體健康的貢獻度,將富硒食品的開發作為集團的核心產業,并以“野谷綠農”、“硒游記”“硒全食美”為主打品牌,將功能性健康食物以合理的價格讓更多百姓享用,讓健康不再是奢侈品,而是人人可以享受的基本權利。野谷健康產業集團旗下野谷生態科技園獲得北京市“五星級”休閑農業園區;這是一個美麗的農莊,遠離霧霾、污染、激素和化肥,沉浸在自然的饋贈里野谷集團人堅持著誠實、守信、躬耕、自然的經營宗旨感恩著,耕作著,依循自然法則,讓自然回歸自然
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