更新于 4月26日

食品研發經理

1-2萬
  • 朝陽龍城區
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調味品肉制品食品添加劑技術研發配方研發
1、掌握市場動態和產品趨勢,對公司產品改進、提升、創新,主導負責公司新品的研發(速凍肉制品)
2、負責新產品研發項目的完整運行和實施,主要包括研發項目立項,配方及工藝設計、小試、中試、試產跟進等相關工作
3、負責新產品穩定性研究及測試,配合質量部完成質量體系搭建任務
4、負責編制產品相關工藝技術標準文件,企業標準備案及食品批文申報等
5、及時完成上級交代的其它任務。
任職資格
1、本科及以上學歷,食品、化學及生物化學等相關專業
2、具有熟練的專業文獻及資料檢索能力
3、具有3年以上研發工作經驗,熟悉肉類食品,加工技術問題
4、能熟練應用實驗室儀器及設備,熟悉生產線工藝及設備
5、勤奮好學、創新思維活躍、做事風格嚴謹且具備良好團隊精神,良好溝通協調能力等
6、能熟練運用office 等辦公軟件

工作地點

朝陽龍城區希波集團(公交站)

職位發布者

張女士/人資專員

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo遼寧希波食品有限公司
企業簡介:希波集團成立于1993年,至今已走過二十個春秋,從黑龍江邊陲的冷凍食品小加工廠,發展成為國內速凍食品行業的十強企業,這是市場對希波人和希波產品最好的肯定!希波以研發、生產、銷售速凍制品為主。目前產品有肉串、涮肚、肉丸、希波餅,四大系列,總計一百多個品種,銷售網絡覆蓋全國27個省,400多個城市。 1996年,希波產品在“96中國新產品博覽會”上榮獲金獎; 2000年,希波產品首次打入國際市場; 2003年,希波集團通過國家iso9001:2000質量管理體系認證; 2004年,希波集團遼寧工業園破土動工; 2005年,“希波”商標被國家工商總局評定為“中國著名商標”; 2006年,希波集團通過haccp食品安全管理體系認證;……目前,希波集團已擁有22項技術獲得***專利。經國家無形資產權威機構評估:“希波”商標及產品包裝設計專利等無形資產價值逾4.5億元人民幣。希波的人才梯隊建設也逐步走向更加職業化和專業化,目前擁有員工超過500人,職能涉及研發、生產、銷售及后勤保障及服務部門。過去的二十年,希波經歷了一個企業從誕生期到幼兒期再到童年期的發展;未來的二十年,希波將接受成長期的洗禮,逐步走向成熟、穩健,進而蛻變為一個新生的希波!
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