崗位職責:
1、建立質量管理體系、執行管理規定、推行質量全面管理,確保及提高產品質量符合規定要求
2、現場品控管理,通過遇到的質量問題、微生物給出相應徹底解決措施。
3、負責對工廠衛生標準和規范、原料輔助驗收標準、成品檢驗標準的建立和完善;
4、對生產過程和成品進行驗收,保證產品質量合格;
5、對生產過程中工藝、5s和人員操作規范進行監督檢查和現場糾偏;
6、對下屬人員進行培訓考核和監督,做好團隊打造。
任職要求:
1、統招本科及以上學歷,認同凱達文化;
2、具有3-5年食品生產質量管理經驗;
3、具有體系文件制定專業能力,了解質量管理體系(QC\ssop\haccp\)現場品控管理,通過遇到的質量問題、微生物給出相應徹底解決措施;建立質量管理體系、執行管理規定、推行質量全面管理,確保及提高產品質量符合規定要求。