更新于 5月9日

聯合實驗室創新原料研究員

1-1.3萬
  • 無錫濱湖區
  • 1-3年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標簽

  • 同事很nice
  • 工作環境好
  • 團隊執行強
  • 氛圍活躍
  • 五險一金
  • 人際關系好
  • 非常鍛煉人
  • 大品牌

職位描述

食品/飲料
崗位職責:
1.承擔食品相關新原料、三新食品等調研、市場信息查詢、前沿科學理論和技術相關資料收集等工作。
2.負責實施藥食同源食品原料開發、改性技術和原料組合設計。 3. 開展食品原料的理化特性、功能性成分及安全性評估等基礎研究。 4. 設計并優化食品原料配方,研究食品加工工藝(如殺菌、干燥、發酵等)對原料及產品品質的影響。 5. 探索新型食品添加劑、功能性成分或替代原料(如植物基、低糖、低脂等健康方向)。 6. 參與市場調研,挖掘技術趨勢,提出創新方向。
任職資格:
1.食品科學、生物工程、營養學、中藥學等相關專業,碩士及以上學歷。
2.熟悉食品加工技術(如乳化、酶解、擠壓等)及食品化學、微生物等原理。 3.掌握常用實驗儀器操作及數據分析軟件(如SPSS、Origin等)。 4.了解食品行業法規、標準(如GB 2760)。 5.2年以上食品研發或相關基礎研究經驗,有健康食品、特殊膳食、功能性成分開發經驗者優先。 6.具備獨立設計實驗、分析問題及撰寫報告的能力。
7.取得初級及以上職稱或同等專業技術職務任職資格。

工作地點

無錫濱湖區江南大學蠡湖校區(東門)

職位發布者

邢磊/人力資源經理

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東阿阿膠股份有限公司前身為山東東阿阿膠廠,1952年建廠,1993年由國有企業改組為股份制企業;1996年成為上市公司,同年7月29日“東阿阿膠”A股股票在深交所掛牌上市,系國內最大的阿膠及系列產品生產企業,也是全國唯一國家非物質文化遺產—東阿阿膠制作技藝代表性傳承人企業;隸屬于央企華潤集團。公司現有員工5100人,總資產74.6億元,市值300億元左右,生產經營中成藥、保健品、生物藥等產業門類的產品百余種,遠銷東南亞各國及歐美市場?!皷|阿”和“吉祥云”兩個商標均為中國馳名商標;產品東阿阿膠在國內十大補血品牌中“第一提及率、最常服用率、嘗試率、品牌忠誠度等7項指標高居榜首。榮獲全國中藥行業排頭兵,中國醫藥質量管理明星。公司先后獲得國家級創新型企業、中國十佳金牌上市公司、最具投資價值醫藥上市公司10強、最佳內部公司治理企業、中國最佳雇主企業、世博百年品牌企業、中國企業教育先進單位百強企業及傳統中藥飲片生產示范基地等榮譽稱號。在人才戰略方面,公司堅持:內培外引,公平競爭,能上能下的選用原則;建立績效、能力和態度三者并重的評價原則;價值分享、績效對標、薪酬對標的薪酬原則。最終確保人盡其才、才盡其用,帶動公司快速發展,實現企業與員工的共同成長。公司名稱:東阿阿膠股份有限公司總部地址:山東省東阿縣阿膠街78號郵編:252201北京行政中心辦公地址:北京朝陽朝外大街26號朝外MEN大廈B座22層接收簡歷郵箱:rlzyb@dongeejiao.com電話:0635-3267991,3264051微信公眾號:dongeejiaokefu公司網站:www.dongeejiao.com,www.edongeejiao.cn招聘網站:智聯招聘,前程無憂,獵聘網山東高校畢業生就業信息網:東阿阿膠股份有限公司
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