更新于 6月3日

食品品控經理

8000-10000元
  • 綿陽安州區
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系食品/飲料農副產品加工制造
工廠主要生產銷售凍品油炸小吃,占地70畝投資1個億。耕耘餐飲食品行業十幾年,經營良好。
此崗位主要履行產品品控經理職責,負責公司品控體系的管理優化、對生產品質負責。
工作內容: 1、負責公司質量品控體系的建立,落實,體系文件整理; 2、對車間品控員工作的巡查、指導,考核,監督; 3、對品控部員工做好食品安全培訓、指導工作; 4、對生產車間質量情況、生產環境及條件合理性進行監控 ,廠區5s環境監督 5、工藝生產工藝執行監控,調整做好信息收集、分析工作; 6、原料在線檢測及使用情況監控; 7、在線半成品、成品檢測的質量監控、分析并處置。 8、待檢品、不合格品的處置建議及執行 9、關鍵控制點管控監督并及時反饋上報 10、做好外部食品質監部門等相關的業務部門聯系工作; 11、公司領導交辦的其他相關工作。
任職要求: 1、3年以上同行業同崗位工作經驗,1年以上團隊管理經驗; 2、熟練企業食品質量安全工作及質量安全相關事宜,熟悉食品生產原輔材料的采購、添加劑的管理與使用、產品召回和無害化處理及銷毀等管理工作; 3、通曉質量管理體系、產品檢驗標準和產品質檢相關知識;熟練掌握辦公軟件; 4、參加過質量管理體系、標準化等相關知識的培訓; 5、能承受較大工作壓力、具有較強的領導能力、溝通能力、判斷與決策能力、計劃與執行能力; 6、具有品控相關證書者優先。

工作地點

綿陽安州區四川七叔公食品有限公司

職位發布者

吳先生/HRBP

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七叔公成立于2011年7月6日,是一家專注于“土豆小吃”現代化生產,高品質產品制造與銷售服務應用的領軍企業。公司以“小土豆·大事業”為經營中心,打造成全球“土豆小吃研究院”;主要生產土豆類(鍋巴土豆、狼牙鍋巴土豆、月牙薯排、原切土豆片、土豆泥、芝士焗土豆泥)、米面類(手工糍粑、黃金手打糍粑、黃米涼糕、各種面點)、冷吃類(七小串、檸檬鳳爪)、酥肉、時蔬四拼、翠葉;目前產品主要聚焦餐飲渠道;中式快餐(粉/面/飯)、西式快餐(炸雞漢堡)、中餐、燒烤烤肉、火鍋等。
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