基礎保障

培訓期：免費專業調酒課程（價值￥5000+） + 生活補貼（1500-3000元/月） 轉正后：底薪（4000-6000元） + 高額提成（酒水銷售額5%-10%） 包吃包住：提供員工宿舍或住房補貼（500-1000元/月） 五險一金：全職員工全額繳納 職業發展 快速晉升：3個月考核通過→初級調酒師（薪資漲30%） 大師帶教：國際調酒師協會（IBA）認證導師1對1指導 比賽機會：推薦參加全國調酒大賽，獲獎者獎金+海外進修 跨界資源：優秀者可簽約酒吧品牌代言/短視頻合作

培訓期（1個月） ：

掌握酒水知識（基酒分類/經典雞尾酒配方）

練習調酒基本功（搖壺/攪拌/分層/裝飾） 學習酒吧服務流程（點單/收銀/衛生標準） 2. 實操協助 輔助調酒師備料（切水果/補冰塊/清潔工具） 在指導下完成簡單飲品（金湯力/莫吉托等） 3. 考核任務 每周模擬調酒測試 通過結業考核方可轉正 轉正后職責 ： 1. 獨立操作 按標準制作酒單飲品 根據客人口味調整甜度/酒精度 2. 創意貢獻 參與季節限定酒單開發 設計專屬特調（可署名并享提成） 3. 客戶服務 介紹酒水特色與飲用建議 處理簡單客訴（如退換酒） 4. 吧臺管理 每日酒水清點與補貨 保持工作臺符合衛生標準