崗位職責:
1.根據李錦記品牌餐飲總體策略以及品類產品系列策略,優化現有產品(包括而不限于配方、包裝、價值鏈及成本),提升渠道競爭力,擴大應用場景,提升廚師/客戶使用體驗
2.根據市場趨勢(客戶賽道趨勢、賽道洞察、菜品菜系洞察、市場區間機會分析,競品分析、廚師使用習慣及反饋等)以及李錦記品牌定位,開發新產品,加速李錦記業務增長
3.根據廚師需求及主推產品策略,開發廚師菜品解決方案,幫助產品推廣賣進
4.李錦記產品系列的業務及財務分析,尋求優化空間
任職要求:
教育背景/資歷:
本科或以上
工作經驗:
5年以上快消或餐飲相關企業品類營銷經驗,有豐富的產品系列維護及創新項目經驗