更新于 12月7日

涼菜廚師【世界500強旗下-餐飲項目】

6000-9000元·13薪
  • 北京朝陽區
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招3人

職位描述

中餐湘菜粵菜魯菜食堂
【崗位職責】 1、依據社區廚房標準化服務手冊,遵照相關規章制度,完成涼菜的烹調制作任務。 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜,開發新菜品,依據社區住戶特點,兼顧菜品營養與美味。 4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干,按規范消毒,定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 6、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7、視供餐模式需要,在餐廳內參與打餐服務。
8、完成領導交辦的其他工作。
【任職要求】
1、中專、技校、職高及以上。 2、3年以上廚師工作經驗。 3、健康證。 4、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。 5、堅忍不拔,敬業奉獻,有持續學習能力,有較強的服務意識。 6、做六休一,8小時。

工作地點

北京朝陽區泰康保險集團(總部)

職位發布者

于女士/招聘

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泰康之家是泰康保險集團股份有限公司旗下專注養老、護理、康復實體建設運營和創新服務的專業品牌,采用持續照護模式,獨創醫養結合特色,打造大規模、全功能、高品質、連鎖醫養社區。作為養老行業的先行者,泰康早在2009年率先獲得保險機構投資養老社區的試點資格。截至目前,泰康已完成在北京、上海、廣州、三亞、蘇州、成都、武漢、杭州、南昌、廈門、沈陽、長沙、南寧、寧波、合肥、深圳、重慶、南京、鄭州、青島、福州、溫州、天津、濟南、呼和浩特、昆明、佛山、長春、貴陽、哈爾濱、西安、無錫、泉州、石家莊、南通等 35個核心城市連鎖醫養社區和康復醫院的布局。規劃總地上建筑面積約476萬平方米,可容納超 8.3萬名老人,規劃超 5.5萬個養老單元以及超 4400張醫療床位。
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