商品管理
1、負責商品的訂貨、退貨,進貨驗收、指導員工做好商品陳列。
2、保證商品質量和服務質量管理等有關工作。
3、監督門店商品損耗管理,保證門店損耗率不高于 0.16%。
銷售管理
1、執行公司下達的銷售計劃。
2、執行總部下達的商品價格變動,落實門店價格價簽、標識管理。
3、執行公司下達的促銷指導書,保證促銷方案落地。
4、掌握門店的銷售動態,向總部提出新品引進和滯銷品淘汰建議。
人事管理
1、做好門店員工崗位分工,人員排班,員工考勤、考核。
2、負責員工儀容、儀表和服務規范執行情況的管理。
3、負責對員工的教育培訓,帶教。
4、協助招聘、員工合同簽訂、續簽等管理。
5、員工關懷,團隊建設等。
顧客管理
1、做好與甲方的各種協調工作。
2、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。
安全管理
1、門店突發事件的處理(如停水、停電、偷盜等)。
2、作為門店食品安全責任人,負責門店食品安全管控。
3、門店消防設備管理,配合甲方進行消防安全管理。
資產管理
1、負責門店各種設備的維護保養。
2、資產調撥、損毀,及時上報區域。
環境管理
1、負責門店賣場內、倉庫區域、休閑區域、店外門前環境衛生管理
其他
完成領導交待的任務