負責項目餐廳的服務管理,規范服務員標準,為客人提供高標準的優質服務。
任職資格
高中以上學歷
管理、烹飪、酒店管理、營養學或相關專業
烹飪類、管理類、成本分析類、團隊建設類、溝通類培訓,接受過安全衛生知識的培訓,接受過消防知識的培訓
至少2年以上餐飲行業管理經驗,有大型食堂或連鎖餐廳管理經驗者優先,形象氣質佳,儀表端莊
精通團隊管理和餐飲管理,包括但不限于餐品擺放管理、餐廳業務流程制定與執行等
具備良好的溝通協調能力,善于團隊合作,具備解決問題的能力和應急處理經驗
身心健康,無傳染類疾病,無精神疾患,形象氣質佳,儀表端莊