崗位職責:
1、負責新產品的研發,產品配方的設計、原料驗證及標準制訂等;
2、負責新產品的標準化生產參數制定,新產品工藝編寫及產品生產跟蹤實現;
3、負責現有產品的優化、工藝改善、配方調整;
4、打樣產品試制并做動物適口測試,總結過程中的問題,并做出相關調整;
5、負責相關專利的撰寫、申請等工作;
任職資格:
1、本科及以上學歷,食品科學與工程、食品科學、食品工程、食品質量與安全、食品加工與安全、動物科學、動物營養、生物與醫藥等相關專業;
2、具有干糧、飼料、肉制品研發相關經驗者優先。
3、熟悉研發流程及工藝配方;
4、熟悉食品行業有關法律法規、行業準則及質量體系規范;