崗位內容： 1. 負責餐廳的安全監管工作，制定和執行餐廳安全管理制度及相關操作規程。 2. 組織和開展餐廳安全培訓，提高員工安全意識和技能，掌握事故處理方法。 3. 運營過程中的餐廳安全檢查和巡查，發現安全隱患及時報告。 4. 組織應急預案演練，做好事故應急處置工作。 5. 協調相關部門，建立完善的安全管理制度和流程。 任職要求： 1. 具備1-3年餐飲食安工作經驗，熟悉國家的安全管理法律法規和標準。 2. 善于思考和解決問題，有一定的數據統計和分析能力。 3. 具備良好的組織管理能力和團隊協作精神。 4. 具備良好的溝通交流能力和服務意識。 5. 具備安全管理體系認證資質者優先。