崗位職責/職位描述:
西餐廳主管的職位要求能夠提供專業快捷的服務。通過成本及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作,通過遵守餐廳和 本酒店的規章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務。
1. 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。
2. 保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。
3. 具有積極合作的精神,以極其熱心的態度對待所有的工作,并且樂于借助一切機會學習新技能以便于改進自己的工作表現。
4. 具有極強的應變能力, 反映迅速并以積極的態度面對要求的改變,包括任何工作要求的改變。
5. 具有極強的團隊精神, 通過合作及對同事工作的支持達到團隊的目標。
6. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。
7. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。
8.在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。