1.年齡：40歲以下。 2.工作經驗：具備三年以上中餐團餐經驗，熟悉團餐項目從前期策劃、食材采購、現場運營到客戶反饋收集的全流程管理，能精準把控項目各個環節，有效應對各類突發狀況，確保項目順利推進。 3.技能要求：熟練使用各類辦公軟件，如Word、Excel、PPT等，能夠運用電腦高效完成數據統計、項目方案撰寫、匯報材料制作等。 4.工作態度：做事認真負責，對待工作中的每一個細節都嚴謹細致；具備積極主動的工作態度，面對問題主動尋找解決方案；有強烈的責任心，對項目結果負責，全力保障項目高質量交付。 - 全面管理部門日常運營，規范統一各項制度流程、工作流程、管理標準，帶領團隊為客戶及顧客提供卓越服務。 - 幫助廚師長對工作流程不斷進行改善，以提高服務質量和工作安全。 - 制定健全的人員管理及培訓體系，管理餐飲專線各級人員培訓、考核、評審、督導。確保現場團隊管理規范，服務輸出有保障。 - 協同與客戶的日常交流，監督執行餐飲服務和客戶制定的質量標準。 - 執行日常客戶滿意度督察及收集并處理員工意見/投訴等。 - 根據服務協議，監督檢查項目整體營收，管理日常運營數據、規范管理公司輸出。