更新于 2025-05-17 00:03:40

肉制品應用工程師

1.2-1.5萬
  • 鄭州中原區
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品休閑食品食品添加劑鹵味食品配方研發技術支持
崗位職責: 1.熟悉高低溫肉制品、中式醬鹵食品、速凍食品、及各類休閑肉制品等的產品工藝技術。 2.熟練應用香精香料進行肉制品的研發、調制;獨立創意并完成新產品設計。 3.制定滿足客戶需求的產品應用解決方案,制作應用產品。 任職要求: 1.食品或相關專業本科及以上學歷。 2.五年以上大中型肉制品企業產品獨立開發經驗。

工作地點

鄭州中原區企業公園31棟02戶

職位發布者

李吉紅/超級招聘官

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公司Logo河南匯香壇生物科技有限公司
河南匯香壇生物科技有限公司隸屬于洛陽市匯香壇食品有限公司,是一家專業研究、生產、銷售食品咸味香精及調味料的現代化高科技企業。公司創建于2004年,下轄河南匯香壇生物科技有限公司(鄭州,研發中心)、鄭州香來喜生物科技有限公司(鄭州,營銷中心)、洛陽味源生物科技有限公司(洛陽,采購中心)匯香壇研發中心、河南大喜生物技術有限公司(洛陽,生產中心),共有4個品牌,2大渠道:工業渠道品牌“匯香壇”,工業渠道高端品牌“仟喜龍”,餐飲渠道品牌“天倫美味”、“川香溢”?!捌放浦辽?,質量為先”,質量是企業賴以生存的唯一根本,也是打造品牌的重要基礎?;谶@一認識,匯香壇把質量意識滲透到每一個工作環節中,層層落實崗位責任制,全面實施ISO質量管理體系,公司通過并獲得ISO9001、FSMS、HACCP三體系認證。公司科技人員占員工總數的40%以上??蒲袌F隊和技術中心由數十名高學歷的資深總工程師、高級調香師、品香師、原料分析師、基礎原料研發工程師組成,同時,還有數名知名博士生導師、專家教授作為研發的后盾,把握最新科技發展動態,及時把先進的新技術、新工藝、新原料應用于產品中,確保了產品和技術的持續領先。產品應用中心應用領域涉及膨化調味料、方便面/米粉、肉制品、膨化、烘培、休閑小食品(豆干,鳳爪,麻辣條,青豆,蠶豆,花生,鴨脖,魚仔等)、速凍食品、家庭調味料、火鍋底料、腌制料、預制菜、雞精/雞粉/雞汁、餐飲等行業。
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