任職要求: 1、大學本科以上學歷，食品科學與工程相關專業。 2、了解食品研發基礎知識、物料的特性。 3、熟悉產品結構調整與產品運作操作。 4、熟悉電腦辦公軟件，熟悉QS/ISO/HACCP等體系。 5、具有發散性思維和創新意識，具有敏銳的洞察力和一定的判斷力，良好的溝通協調能力及分析能力，觀察力強，團隊合作精神良好。 崗位職責: 1、根據公司需要和客戶需求，進行新品的研制，開發新工藝和新產品。 2、負責常規產品配方及工藝改進，收集新材料、新食品信息，了解食品發展趨勢。 3、負責新產品配方及生產工藝的開發，包括產品研發項目立項、配方及工藝設計、小試、中試和試產的跟進等相關工作。 4、負責產品保質期的跟進和驗證工作，對所開發的新產品風味、工藝、質量、穩定性負責。 5、參與制定、修訂生產中有關技術、工藝等方面的規程和文件。 6、參與不合格品和質量事故的評審、參與產品.的技術整改工作。