確保工廠所有產品的食品安全和質量。負責工廠食品安全與質量管理體系的建立、維護和改進。負責客戶食品安全和質量管
理體系與工廠管理體系的整合與完善,確保滿足客戶要求。
崗位職責 包括但不限于以下項目
? 全公司范圍內體系運行文件歸檔管理。制定文件清單,并對文件更新過程進行記錄。
? 全公司范圍內各種記錄格式的歸檔管理。制定記錄清單,并對記錄內容、格式更新過程進行記錄。
? 負責 HACCP 計劃的維護,協調小組會議,完成年度 HACCP 回顧報告等。
? 負責 FSSC22000 食品安全管理體系運行維護,確保符合體系要求。
? 負責 SQMS 管理體系要求落實,符合要求并逐步完善與提高。
? 負責 FSA 管理體系要求落實,符合要求并逐步完善與提高。
? 負責 HALAL 體系認證和要求落實。
? 負責組織工廠的內部食品安全質量審核,編制內審計劃、內審報告、不符合項目改進跟蹤驗證。
? 負責出口產品報檢,協調供應鏈和生產確保出口訂單順利出關。
? 負責持續改善工作對接
? 協助完成其他客戶的審核。
? 負責維護法規清單,并傳達重要法規及其更新;
? 推進食品安全文化工廠建設。
? 企標的更新與完善。
? 市監局相關要求日常管理跟進。
? 為管理團隊設計和實施質量體系培訓;
? 負責向監督部門報告任何食品安全問題。
? 向管理團隊解釋宣傳食品安全質量理念
能力要求 包括但不限于以下項目
? 學歷和/或工作經驗:從國家承認的教育機構獲得行政管理,食品工程管理,農業等相關的學士學位;五年相關工作經驗和/或培訓;或者相應的教育和工作經歷。在團隊領導和監督崗位有工作經驗者優先。
? 英文語言能力:能夠閱讀并解釋相關文件,比如安全法規,操作和維修指導,程序說明書。能夠撰寫日常報告。能夠在許多顧客或者員工面前講話流利。
? 推理能力:解決實際問題,處理有限的資源情況下各種具體的難題。能夠掌握各種書面,口頭,圖表工具。