崗位職責
1、客戶開發與維護:
①負責區域范圍內連鎖餐飲企業、酒店集團、大型食品加工企業等大客戶的開發與戰略合作,建立長期穩定的業務關系。
②定期拜訪客戶高層,挖掘客戶需求,提供定制化解決方案。
2、銷售目標管理 :
①制定年度/季度銷售計劃,分解并完成公司下達的業績指標(如銷售額、毛利、市場份額等)。
② 監控銷售進度,分析數據并動態調整策略,確保目標達成。
3、市場洞察與策略制定:
①分析餐飲行業趨勢、競品動態及客戶需求,推動產品創新或優化現有產品線(如健康、便捷、定制化產品)。
②策劃并執行促銷活動、新品推廣方案,提升品牌在餐飲渠道的滲透率。
4、跨部門協作 :
①聯動內部相關部門部門,推動客戶定制化項目的落地。
②協調物流與售后團隊,確保客戶訂單高效執行及滿意度。
5、合同談判與風控:
①主導商務談判,把控合同條款(價格、賬期、違約責任等),平衡公司利益與客戶需求。
②監控應收賬款,降低回款風險。
6、團隊管理與賦能:
① 帶領大客戶團隊,制定績效考核標準,培養下屬業務能力及客戶管理技巧。
任職要求:
1、大專及以上學歷,市場營銷、食品科學、供應鏈管理等相關專業優先。
2、5年以上餐飲供應鏈端、大餐飲采購、酒店餐飲銷售經理/主管、國內星級賓館銷售、涉外五星賓館銷售等類似工作經驗,3年以上團隊管理經驗,熟悉餐飲渠道運作模式(如中央廚房、連鎖門店供應鏈等)優先。
3、精通大客戶開發全流程,擅長商務談判與客情維護,具備數據分析及市場洞察力。
4、熟悉餐飲行業采購決策鏈條、食品安全法規及行業痛點(如成本控制、標準化需求)。
5、出色的跨部門溝通能力、抗壓能力及資源整合能力。
福利:提成,五險一金,旅費報銷等。