崗位職責】 1.全面負責門店運營管理工作，確保日常運營順利開展； 2.管理門店食品安全、環境衛生、物品擺放、生產設備設施維護保養等工作，營造良好的用餐環境； 3.負責處理一些重大、特殊事件，確保餐廳經營順利。 4.嚴格執行產品SOP流程，QSC流程，維護品牌形象，妥善處理顧客投訴； 5.負責促銷活動的策劃與實施； 6.員工培訓及團隊管理，負責門店員工考勤考核、勞動風險防范、宿舍安全、工作評價等管理； 8.監督各項管理制度的制定及推行，完成公司下達的各項任務。 【任職要求】 1.中專以上學歷，有2年以上餐飲店工作及店長工作經歷優先，熟悉餐廳營銷和內部管理； 2.有餐飲服務、成本控制、食品安全知識； 3.了解餐飲運營管理流程、體系、模式； 4.熟悉辦公軟件的使用，能夠獨立制作和分析餐廳報表； 5.能為餐廳甄選和培養餐飲業優秀的人才，打造餐廳營運管理團隊； 6.熟悉成都的餐飲市場，并結合本餐廳經營情況開拓創新； 7.具備高度的工作熱情，良好的團隊合作精神，較強的應變能力和抗壓能力； 【福利待遇】 底薪+提成：根據門店營業額提成 獎金補貼： 績效獎金，全勤獎，工齡獎，階段性任務都有相關獎勵機制，比如完成會員攬收指標等 晉升渠道：門店屬于公司直營店，工作考核合格，后期可晉升公司相關運營崗位。